Puratos: didedikasikan untuk baker, chef pastri dan chocolatier

Beragam pilihan bahan inovatif yang lengkap

Kami berfokus pada solusi pangan inovatif yang meningkatkan cita rasa, mendukung kesehatan dan kesejahteraan, serta berkontribusi pada masa depan yang lebih baik. Mulai dari bahan-bahan berkualitas yang dirancang secara cermat untuk para baker dan pastry chef, hingga solusi transformatif untuk industri manufaktur makanan dan sektor ritel.

Kami menyesuaikan setiap penawaran kami dengan kebutuhan Anda!

Temukan Produk Kami

Resep

Berita Tren dan Inovasi

Informasi terkini mengenai perkembangan terbaru, tren yang sedang berkembang, dan berbagai inovasi baru.

Lihat Semua

Temukan 4 tips untuk membuka kreativitas dalam patisserie

Jelajahi 4 tips ahli untuk meningkatkan kreativitas dalam patisserie melalui:inovasi rasa, kontras tekstur, desain visual, strategi produksi yang dapat diskalakan

Resep

Kesenangan yang lebih baik untuk Anda di toko kue: resep yang lebih sehat, kualitas yang sama

Pelajari cara merumuskan ulang toko kue dengan gula yang dikurangi, larutan label yang bersih, dan bahan-bahan fungsional dengan tetap menjaga rasa, tekstur, dan umur wsimpan.

Resep

Masa depan industri patisserie: tren

Toko kue industri berkembang dari produksi massal menjadi menghadirkan produk berkualitas artisanal dalam skala besar, didorong oleh kemajuan teknologi masa simpan, pengoptimalan tekstur, dan solusi label bersih. Agar tetap kompetitif, profesional toko kue harus menyeimbangkan tren kesehatan, efisiensi operasional, dan keunggulan sensorik sambil memanfaatkan inovasi seperti teknologi enzim, bahan nabati, dan desain produk berbasis tekstur.

Resep

TEMUKAN ESENSI SEJATI INDONESIA

TEMUKAN ESENSI SEJATI INDONESIA dengan Rangkaian Tradisional TEGRAL Kami

Resep

Bahan apa yang diperlukan?

Temukan produk terbaru kami

Bakeri recipes

Bahan apa yang diperlukan?

Temukan produk terbaru kami

Patiseri recipes

Bahan apa yang diperlukan?

Temukan produk terbaru kami

Coklat recipes

Cari

Inovasi makanan untuk kebaikan

TEMUKAN ESENSI SEJATI INDONESIA dengan Rangkaian Tradisional TEGRAL Kami

Buat kreasi anda menggunakan topfil dark cherry

Buatlah bluder favorit anda

Apa yang sedang Anda buat?

Beragam pilihan bahan inovatif yang lengkap

Inspirasi

Resep

Produk Terbaru

Tegral Bika Ambon

Easy 20 Sourdough

S500 Croissant

Tegral Bika Ambon

Topfil Blueberry

Sustainability

Kesehatan & Kesejahteraan

Inovasi yang Terinspirasi dari Wawasan Konsumen

Berita Tren dan Inovasi

Informasi terkini mengenai perkembangan terbaru, tren yang sedang berkembang, dan berbagai inovasi baru.

Temukan 4 tips untuk membuka kreativitas dalam patisserie

Kesenangan yang lebih baik untuk Anda di toko kue: resep yang lebih sehat, kualitas yang sama

Masa depan industri patisserie: tren

TEMUKAN ESENSI SEJATI INDONESIA

Video

Temukan Video Terbaru Kami

Hubungi kami