Puratos telah menjadi pemrakarsa dalam pembuatan bahan pengembang roti selama 60 tahun terakhir. Produk pengembang roti kami memberikan manfaat yang unik dalam pemaduan vertikal melalui produksi enzim dan adonan asam (sourdough) alami.
Produk pengembang roti kami dapat membantu Anda mengatasi masalah produksi dan memastikan produk berkualitas teratas, apakah kegiatan Anda di sektor usaha roti segar, roti dalam kemasan, maupun roti beku. Ragam pilihan kami sangat luas, yang meliputi berbagai jenis bahan pengembang lengkap dengan berbagai kegunaan hingga pendekatan modul yang sesuai kebutuhan Anda, yang memudahkan Anda untuk mendapatkan produk yang paling tepat sesuai kebutuhan Anda.
Apa keunggulan yang diperoleh dengan menggunakan bahan pengembang roti?
Bahan pengembang roti memberikan ketenangan kepada Anda dalam berusaha. Produk ini membantu mengendalikan ketidaktentuan dalam proses pembuatan roti, seperti perubahan suhu, kelembaban udara, tepung, dan tenaga kerja. Dengan menggunakan produk kami, Anda memperoleh kepastian untuk selalu mendapatkan hasil roti unggulan setiap kali memanggang.
