Pengembang roti untuk memproduksi ragi. Produk bakeri dengan crust dan remahan yang lembut dan umur simpan lebih lama
Universal pengembang roti berkualitas menghasilkan adonan dengan volum yang lebih besar, toleransi adonan dan menambahkan kesegaran produk
Pengembang roti untuk pembuatan roti dengan dough break dan toleransi terhadap fermentasi panjang dan remahann yang halus
Universal pengembang roti berkualitas menghasilkan adonan dengan volum yang lebih besar, toleransi adonan dan menambahkan kesegaran produk
Pengembang roti dalam bentuk bubuk untuk adonan beku (untuk 4-6 minggu)
Ingin menghubungi salah satu perwakilah Puratos? Tetap berkomunikasi!
Di Chocolate Centres, para ahli dari Puratos melakukan riset terkait trend terkini dalam produksi coklat dan juga mengembangkan konsep baru, produk, proses dan teknologi