Flavouring preparations

Untuk memenuhi tuntutan pelanggan yang semakin tinggi saat ini, non-dairy toppings semakin disukai di seluruh dunia. Flavouring Preparations ini menawarkan paduan cita rasa dan warna segar pada hasil kreasi roti dan kue Anda. Anda dapat menggunakan Classic flavourings yang bertekstur lembut atau Summum flavourings memiliki tekstur lebih tegas dan berisi potongan buah. Baik Classic maupun Summum sama-sama sarat buah. Dengan takaran 3 sampai 10% kedua pilihan ini memberikan kandungan buah yang tinggi ke dalam produk Anda. Manapun yang Anda pilih, keduanya akan sangat menyempurnakan dan membuat produk Anda semakin istimewa.

Apa saja manfaat Flavouring Preparations kami?

Flavouring Preparations Puratos ini memungkinkan Anda membuat perbedaan pada produk Anda dalam hal rasa dan inovasi. Bahkan dengan takaran rendah, Flavouring Preparations Buah-buahan menambah kandungan buah dalam jumlah tinggi ke dalam produk Anda, disertai limpahan warna dan rasa alami.

Produk kami juga memberikan peace of mind  kepada Anda karena menjamin:

  • Kestabilan dalam proses masak dan pembekuan
  • Tekstur merata yang mudah diolah
  • Masa penyimpanan yang lama
  • Mutu produk yang tetap
  • Ketersediaan sepanjang tahun

Bagaimana cara menggunakan Flavouring Preparations Puratos?

Flavouring Preparations kami dapat digunakan untuk berbagai keperluan, seperti:

  • Krim mousse, es krim, dan krim Bavarois
  • Glazing dan lapisan penghias
  • Krim mentega atau krim vla (krim pastri)
  • Fillings untuk produk olahan cokelat

Flavouring preparations

Produk

Cremfil Sarikaya ARO

Flavour preparation, Filling

Filling siap pakai rasa sarikaya

Cremfil Banana ARO

Flavour preparation, Filling

Filling siap pakai rasa pisang

Cremfil Durian ARO

Flavour preparation, Filling

Filling siap pakai rasa Durian

Topfil Dark Cherry

Flavour preparation, Filling

FIlling cherry siap pakai dengan kandungan buah 40%, tanpa pewarna dan perasa artifial. Dengan kandungan buah utuh didalamnya.

Industrial Patisserie Competence Center

IPCC menawarkan industri patiseri dengan test centre yang dilengkapi dengan teknologi inovasi dan proses optimisasi

Temukan

Semua servis

Innovation Center

Menyediakan akses bagi pelanggan ke peralatan industri terkini, keahlian dan pelatihan dan juga informasi hasil riset terkait trend internasional.

Temukan

Semua servis