Siapkan kulit tartlet yang telah dicetak dalam cetakan tartlet, lalu tusuk bagian dasarnya menggunakan garpu. Tambahkan isian ganache cokelat, kemudian masukkan adonan cake tempe cokelat. Taburkan tempe crumble dan irisan almond di atasnya sebagai topping.
Campurkan Tegral Patacrout, butter, dan telur, lalu aduk hingga tercampur homogen. Cetak adonan ke dalam cetakan tartlet. Lelehkan Belcolade Noir Selection bersama minyak nabati, lalu sisihkan. Haluskan tempe yang telah difermentasi atau setengah difermentasi sebanyak 50%. Campurkan Tegral Satin Crème Cake Chocolate, telur, air, dan tempe yang telah dihaluskan. Tambahkan minyak nabati dan cokelat leleh, lalu aduk selama 3 menit. Kocok dengan kecepatan tinggi selama 1 menit hingga tercampur rata. Lanjutkan mengaduk dengan kecepatan rendah selama 1 menit hingga adonan homogen.
Siapkan kulit tartlet yang telah dicetak dalam cetakan tartlet, lalu tusuk bagian dasarnya menggunakan garpu. Tambahkan isian ganache cokelat, kemudian tuangkan adonan cake tempe cokelat di atasnya.
Taburkan tempe crumble dan irisan almond sebagai topping di bagian atas.
