Ragi instant
Bahan aktif berbasis sourdough, rasa tipikal Mediteranian. Diciptakan untuk berbagai crusty bread, memberikan rasa woody, mily dan kerenyahan spesial untuk roti autentik
Universal pengembang roti berkualitas menghasilkan adonan dengan volum yang lebih besar, toleransi adonan dan menambahkan kesegaran produk
Ingin menghubungi salah satu perwakilah Puratos? Tetap berkomunikasi!
Berlokasi di St Vith, Belgia, Bread Flavour Centre memberikan kesempatan kepada pelanggan, ilmuwan dan karyawan Puratos untuk membagikan semangat mereka terhadap roti dan pelatihan terbaik untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Tempat ini juga merupakan rumah akan Sourdough Library yang terkenal