Local Patisserie

Puratos ingredients to create Local Patisserie

Carat Coverliq Dark

Coklat compound untuk enrobing atau dipping

Tegral Satin Red Velvet Cake

Complete mix to make red velvet cake

Belcolade Blanc Selection X605/G

Coklat kovertur putih dalam bentuk blok

Coldfil Strawberry

Filling dan jelly rasa stroberi untuk digunakan setelah pemanggangan

Cremyvit

Krim custard untuk danis filling, pir atau roti. Stabil terhadap suhu pemanggangan dan beku dalam proses suhu dingin

Belcolade Chocolate Stick

Coklat hitam, viskositas tinggi dalam bentuk stik

Cremfil Silk Strawberry

Filling siap pakai rasa stroberi, lembut, tahan suhu pemanggangan dan beku

Tegral Satin Moist Chocolate Cake

Campuran lengkap untuk membuat creme cake coklat yang dilengkapi dengan Acti-Fresh