10 Mar 2026
Chicago, Illinois; Jackson, Michigan; dan Brussels, Belgia — 10 Maret 2026 — Puratos dan Dawn Foods hari ini mengumumkan bahwa kedua perusahaan telah menandatangani perjanjian definitif, di mana Puratos berencana untuk mengakuisisi Dawn Foods, dengan tetap tunduk pada seluruh persetujuan regulasi yang lazim diperlukan.
Selama lebih dari satu abad, Puratos dan Dawn Foods telah membangun bisnis yang kuat dan terpercaya, didorong oleh semangat untuk menyediakan produk berkualitas tinggi, inspirasi, serta kemitraan bagi dunia bakery profesional. Didirikan masing-masing pada tahun 1919 dan 1920, kedua perusahaan keluarga ini berkembang dengan tujuan yang kuat, dipandu oleh visi jangka panjang dan budaya yang mengutamakan manusia, yang terus menginspirasi tim maupun pelanggan mereka.
Puratos dan Dawn Foods telah mengembangkan kapabilitas yang berbeda namun saling melengkapi. Keduanya melayani para baker profesional, pastry chef, peritel, dan produsen makanan dengan menerjemahkan tren serta wawasan konsumen menjadi solusi bahan baku yang inovatif.
Dawn Foods, yang beroperasi di Amerika Utara, Eropa, AMEAP (Asia, Timur Tengah, Afrika, dan Pasifik), serta Amerika Latin, dikenal luas atas keahliannya dalam produk bakery manis khas Amerika dan solusi bahan baku untuk berbagai aplikasi seperti donat, muffin, cookies, dan brownies. Model inovasi perusahaan ini berfokus pada penciptaan konsep produk, inspirasi musiman, dan solusi siap pakai bagi pelanggan yang memungkinkan bakery untuk membedakan diri sekaligus mengoptimalkan portofolio produknya. Dawn Foods juga mengoperasikan fasilitas produksi yang sangat efisien, mampu menghadirkan kualitas dan keandalan dalam skala besar, serta memiliki jaringan distribusi yang kuat, khususnya di Amerika Utara.
Puratos melengkapi kemampuan tersebut dengan keahlian yang luas di bidang bakery, patisserie, dan cokelat, termasuk fermentasi, sourdough, biji-bijian dan benih, aneka produk patisserie klasik, serta seni pembuatan cokelat. Pendekatan inovasinya berakar kuat pada teknologi bahan baku dan penelitian serta pengembangan (R&D) jangka panjang, yang menerjemahkan ilmu pangan menjadi solusi bahan baku yang berbeda dan bernilai tambah. Puratos mengoperasikan fasilitas produksi berbasis teknologi yang dirancang untuk mengintegrasikan fungsi-fungsi canggih dan produksi yang lebih fleksibel sesuai kebutuhan pelanggan, serta melayani pelanggan melalui jaringan global anak perusahaan lokal yang aktif di 87 negara.
Kombinasi ini akan menyatukan dua kekuatan inovasi yang saling melengkapi—kreativitas berbasis aplikasi yang dimiliki Dawn Foods dan teknologi bahan baku berbasis R&D milik Puratos—serta model produksi yang juga saling melengkapi. Dawn Foods unggul dalam manufaktur berskala besar dan terstandarisasi, sementara Puratos memiliki kemampuan produksi yang lebih fleksibel dan disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan. Selain itu, kombinasi ini juga akan menghubungkan jaringan distribusi Dawn Foods yang luas di Amerika Utara dengan jaringan anak perusahaan internasional Puratos yang tersebar secara global.
Kapabilitas gabungan tersebut akan memungkinkan Puratos untuk melayani pelanggan dengan lebih baik, terutama karena kebutuhan pelanggan saat ini semakin mencakup produksi massal yang efisien sekaligus solusi yang didukung teknologi yang lebih canggih, di berbagai segmen produk bakery dan makanan manis. Kebutuhan tersebut akan dapat dipenuhi secara lebih luas dibandingkan jika Puratos atau Dawn Foods beroperasi sendiri-sendiri. Kombinasi ini juga akan memperkuat komitmen jangka panjang terhadap inovasi, ilmu pangan, serta pengembangan sumber daya manusia dan kapabilitas organisasi di kedua perusahaan.
This agreement reflects a major long-term step for Puratos. Dawn Foods is a highly respected company with capabilities that complement our own. The agreement shows our ambition to further expand our footprint and capabilities within a space we know well, understand deeply, and have successfully developed over generations
Pierre Tossut - Chief Executive Officer of Puratos
Carrie Jones-Barber, Chief Executive Officer Dawn Foods, mengatakan, “Dawn telah berkembang menjadi bisnis global dengan tetap berfokus pada hal-hal yang paling penting—orang-orang kami, produk kami, dan pelanggan yang kami layani. Saat kami melihat ke masa depan, penting bagi kami untuk menemukan mitra yang sejalan dengan nilai-nilai dan pandangan jangka panjang kami terhadap bisnis. Seperti Dawn, Puratos adalah perusahaan milik keluarga dengan warisan yang kuat serta komitmen yang mendalam terhadap sumber daya manusia, kualitas, dan industri bakery.”
Jadwal dan Persetujuan
Transaksi ini diperkirakan akan selesai pada akhir tahun 2026, dengan syarat seluruh persetujuan regulasi yang diperlukan telah diperoleh. Hingga transaksi tersebut selesai, Puratos dan Dawn Foods akan tetap menjadi perusahaan yang sepenuhnya independen dan terus beroperasi secara terpisah.
Tidak akan ada perubahan pada operasional sehari-hari, hubungan dengan pelanggan, maupun pengaturan komersial yang sedang berjalan.
Penasihat dan Penjamin Emisi
J.P. Morgan Securities plc bertindak sebagai penasihat keuangan eksklusif dan Allen Overy Shearman Sterling LLP bertindak sebagai penasihat hukum bagi Puratos.
BMO Capital Markets Corp. bertindak sebagai penasihat keuangan eksklusif dan Winston & Strawn LLP bertindak sebagai penasihat hukum bagi Dawn Foods.
Puratos menunjuk Bank of America, ING Belgium SA/NV, dan KBC Bank NV sebagai Joint Underwriters dan Bookrunning Mandated Lead Arrangers (BMLA) untuk pembiayaan akuisisi ini.
Tentang Puratos
Puratos adalah grup internasional yang menawarkan berbagai bahan baku pangan inovatif dan layanan untuk sektor bakery, patisserie, dan cokelat. Perusahaan ini melayani artisan, peritel, industri manufaktur, dan perusahaan layanan makanan (food service) di lebih dari 100 negara di seluruh dunia. Kantor pusatnya berada di Belgia, tempat perusahaan ini didirikan pada tahun 1919.
Puratos percaya bahwa makanan memiliki kekuatan luar biasa dalam kehidupan manusia. Oleh karena itu, perusahaan menjalankan tanggung jawab tersebut dengan sungguh-sungguh. Puratos berupaya membantu pelanggan meraih kesuksesan bisnis yang lebih besar dengan mengubah teknologi dan pengalaman yang diperoleh dari berbagai budaya pangan di seluruh dunia menjadi peluang-peluang baru. Bersama para pelanggannya, Puratos berkontribusi memajukan dunia melalui penciptaan solusi pangan inovatif yang mendukung kesehatan dan kesejahteraan masyarakat di mana pun.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi: www.puratos.com
Tentang Dawn Foods
Dawn Foods adalah produsen dan pemasok bahan baku bakery global yang telah memantapkan posisinya sebagai penyedia layanan utama bagi industri bakery, dengan misi menginspirasi kesuksesan para pelaku bakery setiap hari. Dengan komitmen untuk menghadirkan kepuasan bagi pelanggan di seluruh dunia, Dawn Foods menyediakan kemitraan, wawasan, inovasi, produk, dan keahlian bakery yang membantu pelanggan mewujudkan aspirasi mereka. Berkantor pusat di Jackson, Michigan, Dawn Foods bermitra dengan lebih dari 50.000 baker artisan dan ritel, pemimpin industri food service, serta produsen makanan di lebih dari 100 negara, dan didukung oleh hampir 4.000 anggota tim di seluruh dunia.
Sejak tahun 1920, Dawn Foods telah menjadi mitra tepercaya bagi para pelanggannya dan membantu mendorong pertumbuhan bisnis mereka.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai perusahaan, produk, dan budayanya, kunjungi: www.dawnfoods.com
Pernyataan Berwawasan ke Depan
Siaran pers ini mengandung pernyataan berwawasan ke depan (forward-looking statements) yang tunduk pada berbagai risiko dan ketidakpastian. Hasil aktual dapat berbeda secara signifikan tergantung pada persetujuan regulator dan faktor-faktor lainnya.
Kontak
Puratos
Philippe Arnauts, Group Communication Director Email: parnauts@puratos.com, Email: puratos@bdb.co.uk, Email: puratos@hkstrategies.com
Dawn Foods
Alexis Gilbert, Vice President of Brand and Communication, Email: Alexis.Gilbert@dawnfoods.com
atau
Jim Golden, Tali Epstein Email: media@dawnfoods.com
