Alfajores

Bahan

Grams
Kue Kering
Tegral 4ever cake 400
Tepung protein rendah 300
Mentega 300
Telur 50
Kue Kering total 1050
Filling
Carat Supercrem 140
Filling total 140
Dekorasi
Carat Coverliq Dark 210
Dekorasi total 210

Cara Membuat
  1. Kocok mentega dan telur hingga lembut, tambahkan Tegral 4Ever Cake dan tepung.
  2. Campur hingga rata, potong menjadi bulatan kecil
  3. Panggang dengan suhu 150 derajat selama 35 menit
  4. Dinginkan, lekatkan 2 potongan kue kering dengan Carat Supercrem dan lapisi dengan Carat Coverliq Dark.